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#21 AndyTalks: Cómo ayuda la tecnología a optimizar horarios en grupos de restaurantes, con Aron Villa, Skello

 

Hoy conversamos con Aron Villa, Head of Sales en Skello, líder del mercado español en herramientas de planificación y gestión de recursos humanos.
Aron nos visita para explicarnos cómo la tecnología está ayudando ya a muchísimos grupos de restaurantes a optimizar sus horarios y a ahorrar un número considerable de horas en la gestión mensual de su personal.

Pero ¿cómo?

Eso es lo que queríamos aprender de Aron con el objetivo de aportarte valor y facilitarte una labor tan poco productiva y rentable en tu negocio HORECA, como la de la planificación de los horarios de tu equipo.


¿Qué descubrimos en nuestra conversación con Aron?

  • Beneficios claros de este tipo de tecnología para restaurantes
  • Beneficios económicos cuantificables para restaurantes
  • Facilidad de instalación y uso (¡no te pierdas la brillante metáfora de Aron sobre el uso de herramientas correctas para cada labor, en el minuto 22 de la entrevista!).

Paralelismos entre las tecnologías para restaurantes de Skello y Andy

Algo que quedó obvio al finalizar la conversación fue la sinergia y los paralelismos entre nuestras dos herramientas, Skello y Andy.

¿A qué nivel/es?

  1. Ambos estamos para facilitar tu labor: tanto si es para guiar a tus empleados en temas de seguridad alimentaria, registros, incidencias, etc. como es el caso de Andy, como para ayudarte a organizar los turnos y la gestión de tus equipos, como es el caso de Skello.
  2. Ambas herramientas son extremadamente fáciles de usar, y ambos seguimos trabajando incesantemente para que los procesos de onboarding, configuración, formación, uso diario, y feedback sean lo más sencillo posibles. Hasta tal punto que, tal y como Rafa explica en la entrevista, ¡Andy ha llegado a configurarse en 100 restaurantes para una misma marca en una única semana! ¡Así de sencillo es el proceso!
  3. Ambas herramientas son mucho más que software que te descargas, ¡y adiós muy buenas! Andy y Skello ofrecen un nivel de servicio y atención al cliente únicos, guiándote y apoyándote en cada paso para que puedas obtener máximo rendimiento en todo momento.
  4. ¡Si utilizas ambas juntas los beneficios para tu negocio/s HORECA se multiplican considerablemente!

 

Escucha este episodio de los AndyTalks en formato Podcast aquí:

 

 

Nuestras conversaciones cuentan con el apoyo de RestauracionNews, la plataforma de contenidos referencia para el negocio en la hostelería y los restaurantes. Gracias a este líder en la actualidad del mundo de la restauración moderna entrevistamos a los referentes del sector.

Gracias por formar parte de la comunidad Andy. ¡y por favor, ayúdanos a llegar a otros profesionales de la restauración, compartiendo este episodio con tus compañer@s del sector!

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Si quieres recuperar episodios anteriores de los AndyTalks, puedes hacerlo en nuestra web.

 

Y finalmente, si aun no lo has hecho, ¡prueba Andy!

¡Ahora es más fácil que nunca con nuestra prueba gratis de 10 días!

No tienes más hacer clic en la imagen que ves al final de este artículo, y en tres minutos tienes Andy configurado para tu restaurante.

Es así de fácil, y el impacto, va a ser transformativo para tu negocio.

 

Recursos y enlaces de este episodio:

¡Descubre por qué Andy es el asistente digital líder para alcanzar la excelencia operacional en marcas foodservice!

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