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Seguridad alimentaria en restaurantes de Poke: mega guía actualizada de Andy Hace 10 años, se podían contar los dedos de las manos las personas en España que sabían lo que era el Poke…😊 ¡Ok, es broma y exageramos, pero es…
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Cómo digitalizar la seguridad alimentaria en cocinas fantasma: mega guía actualizada de Andy El modelo de cocinas fantasma (también llamadas dark kitchens, virtual kitchens o cocinas virtuales) ha dejado de ser una tendencia episódica. En 2025 ya representa un componente…
Seguridad alimentaria en restaurantes fast food: mega guía actualizada de Andy La seguridad alimentaria en restaurantes fast food es uno de los temas que más preocupa tanto a consumidores como a responsables de operaciones en 2025. Y no es para…